Nailart-s.ru

Наиларт-С
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Домашний огород. Овощи, которые можно вырастить на балконе.

Селекционеры разных стран ежегодно выводят новые, перспективные сорта овощей, подходящие для выращивания в разных условиях — открытом, закрытом грунте, на балконах. В последнем случае они компактны, обладают высокой теневыносливостью. Такие томаты, герцы, кабачки порадуют не только собственноручно выращенным урожаем, но и сделают балкон уютной зоной отдыха.

Томаты

В семенных магазинах представлены специальные «балконные сорта» помидоров. Но можно выбирать и другие, принимая во внимание следующие характеристики:

Самоопыляемые томаты или партенокарпики (тождественные понятия)

Толерантность к грибным болезням

Среди большого ассортимента семян популярных сортов найдутся около 2 десятков подходящих по всем параметрам. Самые востребованные:

«Балконное чудо». Скороспелый сорт представлен компактными кустиками. В фазу отдачи урожая побеги буквально усыпаны плодами, собранными в грозди. Масса одного экземпляра — 60 г. Окрас алый.

«Золотая гроздь». Скороспелый томат. На 95-й день после появления ростков с ветвей снимают помидоры, собранные в грозди, массой до 20 г. Окрашена кожица в желтый.

«Рябиновые бусы». Ампельный помидор-черри. Максимальная высота — 1 м. В фазу отдачи урожая вступает на 80-85-е сутки. Дает длинные завязи, усыпанные мелкими плодами (15-25 г). Отдача урожая дружная.

Огурцы

Для балконов подходят огурцы с длинными ветвящимися стеблями, как для вертикального выращивания. Плетясь по шпалерам, они порадуют свежими зеленцами и создадут оригинальный декор. Лучше выбирать среди гибридов:

«Балконный F1». Партенокарпический корнишон женского типа цветения. В длину зеленцы, формирующиеся в пучках по 2-8 штук, достигают 8-10 см. Не склонные к перерастанию.

«Гирлянда F1». Скороспелый партенокарпик, дающий зеленцы длиной до 14 см. Без горечи. Использование универсальное.

«Колибри F1». Урожайный и самоопыляемый корнишон. Завязь формируется в пучках по 2-10 штук. Зеленцы достигают спелости уже на 45-е сутки после посадки. Длина товарного огурчика — 5-8 см.

«Махаон F1». Еще один ранний сорт. Партенокарпический корнишон дает урожай бугорчатых зеленцов с белыми шипами. Масса плода — 100 г.

«Сорванец F1». Урожай созревает через 43-48 суток. В каждом узле формируется по 8-10 завязей, на боковых пасынках — еще больше. Темно-зеленые огурчики, среднебугорчатые, длиной 10-12 см, массой 90-100г.

На заметку! Первые гибриды для балконного выращивания были внесены в Госреестр в 2009 году. Ими стали «Городской огурчик F1» и «Балконный F1».

Перец

Поскольку культура тепло- и светолюбива, ее выращивают на застекленных балконах южной, восточной или западной ориентаций. Если света будет не хватать, организуют досвечивание. Но выбор сорта, по нашему мнению, более сложный процесс, чем организация места. Независимо от вида перца (острый или сладкий), обращают внимание на такие параметры:

низкорослость (не более 40-50 см);

с компактность корневой системы;

продолжительность фазы плодоношения;

детерминантность (с прекращением роста в определенной точке).

Острый перец менее требователен. Дефицит воды и освещения не нанесут большого вреда урожайности. К тому же он очень декоративен. Подходящие сорта: «Венгерский острый», «Волшебный букет», «Горячая вишня».

Болгарский перец более требователен к уходу. Но при создании оптимальных условий он дает отличный урожай на лоджиях. Перспективные сорта:

«Майкопский 470» — высокопродуктивный сорт с пирамидальными плодами.

«Таинственны остров» — скороспелый сорт, плодоносящий конусообразными плодами на 85-е сутки.

«Первенец Сибири» — среднеспелый перец, представленный растениями высотой до 60 см.

Китайская капуста

Питательный овощ с неглубокой корневой системой, что отлично подходит для выращивания в качестве балконной культуры. Ее возделывают рассадным способом, но без пикировки. Семена высевают в горшочки размерами 6 x 6 см, наполненные рыхлой, питательной почвосмесью. Когда на сеянцах образуется 4 настоящих листа, их высаживают на балкон. Уборку проводят уже через 25 суток. Урожайность достигает 5-8 кг/1 м 2 .

На застекленном балконе овощная культура при создании оптимального микроклимата дает зелень на протяжении всего сезона. Если он открыт, период сбора урожая возможен только до заморозков. Удобно, что лук нетребователен к таре. Своеобразными грядками могут стать деревянные ящики и даже картонные коробки. Выгнать лук на перо можно любого вида:

Читать еще:  20 вариантов террас на любой вкус

Батун — дает 3 урожая за сезон. Благодаря зимостойкости не вымерзает.

Репчатый — по мере отрастания срезают полые перья с острым вкусом.

Шалот — растение с тонкими перьями, обладающими пряным и острым вкусом. Лук холодостоек и декоративен.

Баклажаны

У культуры мощная корневая система, поэтому на балконе предстоит установить большие контейнеры. Но плодов тогда удастся собрать больше. Под баклажаны подойдут цветочные горшки или вазоны объемом от 3 до 10 л. Чтобы украсить растениями балкон, можно использовать декоративные кадки с орнаментом.

Поскольку баклажаны долго всходят, медленно развиваются, для балконного выращивания выбирают скороспелые сорта. Семена предварительно подготавливают — обеззараживают и проращивают. Из мероприятий по уходу самое важное — регулярные подкормки. Достичь хороших урожаев удается только при выращивании овощной культуры в плодородном грунте.

Кабачки

Поскольку цуккини компактнее кабачков, у них слабая опушенность листьев, большое количеством женских цветков, для выращивания на лоджии часто выбирают их. Но и кабачкам балконного пространства хватит. Популярные представители:

«Анна» — болезнеустойчивый сорт с ранними сроками созревания, который представлен кустовыми растениями с коротким стеблем;

«Белогор F1» — раннеспелый гибрид, представленный преимущественно одностебельными растениями;

«Белоплодные» — кустовой кабачок, который рано дает урожай плодов весом до 900 г;

«Ролик» — ультраскороспелый сорт устойчивый к заболеваниям и понижениям температуры.

Редис

Для выращивания в ограниченном пространстве подходят сорта, у которых в «генах» заложена возможность роста в подобных условиях. Они вкусны, созревают быстро и дружно. И хотя они не отличаются гигантскими размерами корнеплода, зато и не предъявляют повышенных требований к почве. Подходящие сорта:

«Гусар». Созревает рано (19-20 дней), имеет прямостоячую листовую розетку. Плодоносит круглыми корнеплодами с характерным красным окрасом. Мякоть белоснежная, очень нежная и необычайно сочная. Масса — около 25 г. Вкусовые качества оценены отлично.

«Рубин». Раннеспелый сорт. Но урожай можно ждать до 25-29 дней. Шарообразные корнеплоды алого цвета выровнены и дружно созревают. Масса — до 19 г. Урожайность — более 2,5 кг/м 2 . Вкус белоснежной мякоти идеален, острота отсутствует.

«Культивар». Вступает в плодоношение в период от 18 до 24 дней после появления всходов. На точную дату влияет температурный режим. Представлен растениями с полупрямостоячей розеткой листьев и удлиненно-цилиндрическими корнеплодами. Масса последних — около 20 г.

Расход семян

  • Укроп — 1 пакетик кустового сорта
  • Петрушка — 1 пакетик
  • Салат — 1 пакетик
  • Базилик — купите много, так как его можно высаживать практически пучком, то есть между ним расстояние в 2- 3 см. Это не даст ему долго цвести. А если пытается зацвести, то обломать цветочек.
  • Мангольд — 6 семян
  • Огурец — 15 семян с запасом.
  • Томаты — в одну лунку можно сажать как 1 растение, так и по 2!
  • Перец — 1 куст в 1 горшок.
  • Лук — покупаем из расчета 2 упаковки-сетки лука севка, лучше сорта Штуттгартен (он скороспелый) на 1 метровый контейнер (втыкать луковки как можно ближе друг к другу! Не бояться его загустить!).
  • Редис — 2-3 упаковки.
  • Горох — его можно высаживать в стандартный контейнер в 2 ряда, расстояние между растениями 5-6 см, не больше. Высчитать по месту.
  • Фасоль — максимум 3-4 куста, то есть 3-4 боба.

Посев и высадка огурцов для балкона:

  1. Cемена подержать в марганцовке 30 минут.
  2. Уложить семена на влажную ткань на 1-2 суток до их проклевывания.
  3. Живую землю насыпаем в стаканчики; в стаканчиках проделать дырочки для слива излишней воды и проветривания!
  4. За 5 минут до посева наклюнувшихся семян стаканчики с почвой пролить горячей водой (60 — 70 градусов).
  5. В каждый стаканчик высеять по 1 наклюнувшемуся зернышку на глубину 1,5 см и поставить в теплое место (25-30 градусов).
  6. Чтоб избежать некоторых заболеваний огурца на стадии выращивания рассады, хорошо помазать стаканчики с боков бальзамом «звездочка».
  7. Как только огуречная рассада появится на поверхности почвы, стаканчики перенести на свет. Следить, чтобы не было сквозняка! А температура достаточна 18 — 20 — 22 градусов.
  8. Полив умеренный, не переливать! Поливать отстоянной теплой водой (бутылку с водой для полива — на батарею).
  9. Рассаду выращивают 25 дней и 2 раза подкармливают: 1 подкормка — через 2 недели, 2 — через неделю после первой. Расход — 1 стакан на 1 растение. Можно взять или Идеал, или что-то специальное для огурцов.
  10. Ящик для высадки на постояное место должен быть глубиной 15 см, можно и поглубже (произвольная глубина), шириной, если по прямой (правая сторона по схеме), то = 40 см, но можно и меньше, и больше — не особая разница. Слева (по схеме) можно сделать или прямоугольный ящик, или углом (угловой облегчет подход к др. культурам, размещенным на углу, но острый угол должен быть не углом, а как бы обрубленным, и быть см 15 по ширине). Еще вариант, который испробован — высадить огурцы в ведра или горшки, но не забывайте проделывать отверстия для излишков воды и воздуха. Ящики или ведра обязательно поставьте на что-то (бруски, кирпичи), чтобы воздух свободно циркулировал под тарой.
  11. Если ваш балкон всегда очень ветренен, то с узкой стороны натяните пленку, чтобы защитить огурцы от ветра.
  12. Непосредственно перед высадкой рассады на постоянное место ящики с живой землей проливают, за 3 часа до нее, теплым раствором марганцовки (1 г на 10 литров).
  13. За 2 часа до пересадки на постоянное место рассаду поливают теплой водой (30 градусов).
  14. В ящике делают лунку, очень осторожно, чтобы не повредить корни, вынимают рассаду из стаканчика и высаживают.
  15. К ящику прибивают несколько гвоздей и привязывают к ним шпагат (веревку) до самого верха — на 1 растение 2 веревки (по опыту). И потом аккуратно помогать растению опутываться вокруг них.
  16. 1 раз в неделю общипывать лишние усы (те, которыми растение не держится).
Читать еще:  Как вырастить дома молодой чеснок?

Из личного опыта — чтобы не травмировалась рассада, не сейте ее в торфяные горшочки! А высевайте в одноразовые пластиковые, 500-граммовые контейнеры!

Я бы рекомендовала сорта, которые не требуют формировки! Уточните этот факт при покупке семян. И важно, чтобы огурцы были самоопыляемыми!

Почва и удобрения для овощей

Посадку овощей на балконе можно производить в плодородную землю для цветов. Однако, сегодня в продаже часто встречается специальный грунт, который предназначен для выращивания овощных горшечных типов растений. При обновлении растений с маленьким вегетационным сроком (например, салат и редис), верхний слой обязательно подлежит замене на свежую землю.

При планировании выращивания земляники на балконе, нужно учесть, что для нее требуется кислая земля, обогащенная органикой. К примеру, в данной ситуации отлично подходит субстрат, предназначенный для гортензий. Если не забывать об удобрении, балконная земляника будет давать ягоды намного дольше садового сорта.

Также важным моментом становится закладка удобрения длительного периода действия при посадке семян.

Зелень и пряности на балконе

Зелень и пряности также совершенно необходимо постоянно иметь под рукой. Чтобы не покупать пучок петрушки или укропа, когда нужна всего одна веточка.

В комнате можно вырастить различные сорта салата, горчицы, укропа и всевозможных пряностей.

Добавляя их в салаты, мясные блюда, супы, вы сможете придавать совершенно новые вкусы самым обычным блюдам. К тому же, это настоящий кладезь витаминов.

Эти растения скороспелы и просты в уходе. Но есть одна особенность — температура должна быть Лучше отложить их посев до ранней осени.

Выбор культур для вашего подоконника зависит от вкуса и фантазии. Можно просто выкопать на даче кустики петрушки, мяты, многолетних луков и всего, что вы любите, и пересадить в горшочки. Получится очень просто, красиво, удобно и выгодно.

Читать еще:  Секреты успешного полива на даче

Шпинат

Шпинат – культура очень светолюбивая, а вот к температуре не слишком требовательная. Семена его прорастают даже при 4°C, а оптимальная температура для роста после появления всходов – 15°C. Притом взрослые растения выдерживают даже резкое понижение температуры до 6°C.

Учитывая огромный список полезных веществ, которые содержатся в листьях шпината, его можно назвать незаменимым растением для комнатного огорода.

Предварительно семена шпината на 1-2 суток замачивают, а непосредственно перед посевом немного подсушивают.

Почва для посева желательна плодородная и рыхлая. Глубина посева – 2-3 см, расстояние между растениями – 10 см, между рядами – 30 см.

Как только проклюнутся ростки, подвиньте емкости как можно ближе к окну. Шпинат нужно обильно поливать как до прорастания семян, так и в фазе вегетации. В возрасте 20 дней сеянцы по желанию можно подкормить комплексным микроудобрением.

«Урожай» собирают в фазе 5-6 листьев, примерно через 25-30 дней после посева. Дольше держать его в земле нет смысла – листья грубеют и становятся невкусными.

Овощи на балконе: кабачки

Кабачки – интересный и простой вариант озеленения. Ухаживать за этими растениями довольно просто, а требования к составу грунта минимальны.

Выбор контейнеров

Для выращивания кабачков подойдут ящики из дерева, высотой 15-25 см. Длина ящиков не должна быть равна точному размеру балкона, а быть немного меньше, дабы позволить плодам расти. На дне ящика обязательно нужно проделать отверстия (для стока воды), и под сам ящик организовать поддон с краями.

Если вы решили приобрести пластиковый ящик, для того чтобы вырастить кабачки на балконе, то выбирайте емкость максимально высокую. Дренаж займет около 5 см (используйте песок или гравий). Используйте специальный грунт для рассады.

Опыление

Для того чтобы плоды завязались, кабачку необходимо опыление. В открытом грунте с этой задачей превосходно справляются пчелы и осы. Однако в городе, особенно на высоких этажах, с естественным опылением могут возникнуть проблемы. В этом случае кабачки необходимо опылять искусственно, потерев мужской цветок растения о женский.

Разница между мужскими и женскими цветами видна сразу. У женских цветов есть маленькие кабачки у основы. Мужские цветы имеют длинные и тонкие стебли. Они более многочисленные, чем женские цветки.

Если балкон располагается не выше пятого этажа, то можно опрыскать кабачки раствором сахара или меда. Сладость привлечет пчел и других опылителей.

Если квартира расположена на последних этажах многоэтажного дома, отдайте предпочтение сортам кабачков, не требующим опыления.

Сорта компактных кабачков

  • Анна;
  • Гибрид F1 Белогор;
  • Грибовские 37;
  • Одесские 32;
  • Ролик;
  • Якорь.

Сорта цуккини

  • Аэронавт;
  • Зебра;
  • Куанд;
  • Цукерша;
  • Кавили F1;
  • Искандер F1;
  • Черный красавец.

Гибридные растения дают обильный урожай, всего 3-4 куста обеспечат ваши потребности в полезном овоще. Один из рекомендуемых сортов «Патио Стар F1». Гибрид является ультраранним, плоды появляются спустя 38-40 дней. Кусты компактные, высотой не больше 45 см. Тыквины весом 0,8-1 кг. Сорт специально создан для выращивания в кашпо и ящиках, установленных на балконе или веранде.

Перец

Выбирайте для посадки перца достаточно просторную ёмкость с хорошим отверстием для слива воды. Но главное, перец любит «дышать». Поэтому практически ежедневно нужно разрыхлять почву, в которой он растёт.

Наше мнение:

— Посадите на балконе сладкий перец нескольких цветов. Тем самым убьёте даже не двух, а трёх зайцев. Красивые сочные плоды издалека будут смотреться как яркие цветы. В любое время можно порадовать семью свежими ароматными перчинами. И наконец, отпадёт надобность подкармливать близких витаминами из аптеки: витамина С в перце намного больше, чем в цитрусовых. А кроме того, он содержит витамин В1, фолиевую и никотиновую кислоты, рутин, каротин, рибофлавин (витамин В2).

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector